Polskie tapas? Tak, to możliwe!

Świetna polska resturacja na Kungsholmen

Nazwa restauracji sugeruje, że to jedna z hiszpańskich knajpek w Sztokholmie: 85 kvadrat Tapas. Ale nic bardziej mylnego. To mało znana, za to zaskakująca polska knajpka.

Na bocznej uliczce Kungsholmen (najbliższa stacja metra to Rådhuset) na John Ericssonsgatan 15 znajdziemy prawdziwą perełkę, którą ostatnio zachwycili się eksperci gastronomii w Radio Szwedzkim. Niewielki, ale przytulny lokal – można siedzieć przy niskich albo wysokich stołach – zaskakuje menu. Markowym daniem jest… polskie tapas. A więc najpierw pierogi (część z mięsem, część z kapustą), później bigos ze smacznym ciemnym chlebem, na koniec placki ziemniaczane (jedne na słodko ze śmietaną, drugie tradycyjne). Do tego warto zamówić polskie piwo. Wszystkie dania robione na miejscu, bardzo smaczne, a porcja w zasadzie wystarczy na dwie osoby (jeśli ktoś nie jest bardzo głodny). Cena: 200 koron. Polskie tapas zachwyciło także Szwedów, którzy pisali: Wśród mecki tapas na Kungsholmen, znajdujemy entuzjastycznego Polaka, który prowadzi restaurację 85 kwadrat. Znakomicie przygotowane polskie potrawy to kulinarne doznanie wysoko ponad przeciętność.

W menu znajdziemy także żurek (88 koron), dania ”kiełbacha od Stach” (95 koron), a także 3 rodzaje pieczonej kiełbasy (115 koron). I wiele innych, łącznie z polskimi domowej roboty deserami. Prawdziwe eldorado dla smakoszy polskiej kuchni.

Właścicielem restauracji od kilku lat jest Tadeusz Gresewitz, któremu udało się stworzyć prawdziwą perełkę polskiej kuchni – dodatkowo przystępne ceny i miła domowa atmosfera. To miejsce warte polecenie, zwłaszcza, że polska kuchnia w Sztokholmie nie ma szczęścia. W krótkim czasie zamknęły się dwie polskie restauracje, a ceniony przez wielu Mormors kök na Östermalmie zapowiada likwidację restauracji 1 maja.

85 kvadrat. John Ericssonsgatan 15. Kungsholmen.Facebook: 85 Kvadrat Tapas WineCoffe & Deli Bar

Lämna ett svar